Łazanki z kapustą i grzybami

Polecam dziś ŁAZANKI Z GRZYBAMI  danie, które gości na moim wigilijnym stole każdego roku. Suszone grzyby, kapusta i oczywiście domowe łazanki i wszystko z dodatkiem dobrego masła.
Jest to potrawa, którą przygotowuję tylko na Wigilię.

SKŁADNIKI:

• 1 kostka dobrego masła
• 1 mała główka kapusty białej
• 10 dag. grzybów suszonych
• 3 średnie cebule
• sól, pieprz , vegeta
• łazanki z dwóch jaj

WYKONANIE:

• Kapustę pokroić tak jak łazanki (małe kwadraty) i ugotować z dodatkiem soli ( można dodać trochę vegety). 
• Odcedzić, dodać stopione masła 3 łyżki i pieprz.
• Zrobić łazanki, ugotować z odrobiną soli, odcedzić, dodać 3 łyżki stopionego masła.
• Grzyby namoczyć, następnie pogotować w wodzie z vegetą (około 30 min.), odcedzić włożyć na roztopione masło i smażyć z pokrojoną w kostkę cebulą z dodatkiem soli i pieprzu około 15 min.
• Wszystko wymieszać, przesmażyć razem, dodać resztę masła. Ewentualnie doprawić jeszcze do smaku solą i pieprzem.

Łazanki gotowe- smacznego!!!