Łódeczki z awokado.

Sałatka , którą proponuję bardzo dobrze nadaje się na przystawkę. Jest delikatna i bardzo dobra.

SKŁADNIKI:

• 2 sztuki awokado
• puszka mandarynek
• 2 sztuki kiwi
• szczypiorek
• 3 łyżki majonezu
• łyżka gęstej śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego
• sól, pieprz

WYKONANIE:

• Awokado przekroić na pół, usunąć pestki, łyżeczką wybrać miąższ.
• Kiwi obrać, pokroić w cienkie plasterki.
• Szczypiorek pokroić drobno.
• Mandarynki osączyć z soku.
• Wszystkie składniki połączyć ze sobą, wymieszać z majonezem i śmietaną(jogurtem), przyprawić. Podawać w skorupkach awokado.