Jajka faszerowane.

Na śniadaniu wielkanocnym nie może zabraknąć JAJEK FASZEROWANYCH. Farsz oczywiście zależy od upodobań, ja proponuję:
- farsz z tuńczykiem
- ze szczypiorkiem
- z pieczarką marynowaną i ogórkiem konserwowym

SKŁADNIKI NA FARSZ Z TUŃCZYKIEM:

• 3 jajka
• 1/2 puszki tuńczyka w oleju lub w sosie własny(resztę można zużyć do sałatki z tuńczykiem)
• 1 łyżka majonezu 
• 1 pęczek drobno posiekanego  koperku 
• sól i pieprz do smaku

 WYKONANIE:

• Jajka ugotować na twardo,  wstawić do zimnej wody, obrać,
• tuńczyka odcedzić i rozdrobnić widelcem,
• obrane jajka przekroić wzdłuż na pół, wyjąć żółtka i rozgnieść je widelcem,
• żółtka wymieszać z majonezem, tuńczykiem  i przyprawami ,
• farsz nakładamy do połówek jajek i gotowe!

Wystarczy w farszu, tuńczyka wymienić na łososia i mamy kolejny pyszny farsz!A do farszu z szynką dodajemy szczypiorek!Pieczarka, ogórek konserwowy, to kolejna dobra baza!
SMACZNEGO!!