Brzdąc II

Mam nadzieję, że brzdąc Wam bardzo smakował!Chcę dziś zaproponować szybką jego wersję. Ponieważ zaskoczyli mnie goście, którzy gustują w tym cieście, a nie miałam aż tyle czasu- postanowiłam poeksperymentować i udało się.

Potrzebujecie biszkopt z 4 jajek(przepis podałam wcześniej)

A teraz najważniejsze!

SKŁADNIKI:

• 4 śmietanki 30% słodkie( warstwa na zdjęciu jest z 3)
• 2-4 łyżek cukru pudru
• 2- 4 łyżki kakao 
• cukier waniliowy
• 4 łyżki żelatyny
• 1/2 szkl. wrzącej wody

WYKONANIE:

• żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, wystudzić
• ubić śmietankę, pod koniec ubijania dodać kakao i cukier (również waniliowy), 
• rozpuszczoną żelatynę wlewać powoli
• na biszkopcie rozłożyć krem śmietanowy, wstawić do lodówki na 2-3 godz., jeśli macie czas wstawcie na całą noc, 
• ja miałam tylko 3 godz. i było super!

SMACZNEGO!