Ciasto francuskie faszerowane.

Ciasto francuskie to super rozwiązanie na elegancką kolację, a nawet obiad. Proponuję zrobić je z ulubionymi dodatkami rodziny.

SKŁADNIKI:

• płat ciasta francuskiego
• ulubione dodatki: serek topiony, papryka świeża, kawałek pora, 2-3 kabanosy, ogórek(u mnie z przyprawą grillową), ser żółty, mała cebula
• vegeta, sól, pieprz, zioła prowansalskie

WYKONANIE:

• ciasto rozwijamy( kawałek zostawiamy na ozdoby), smarujemy serkiem topionym,

• kładziemy ogórki pokrojone w słupki, oraz pokrojonego kabanosa, 

• blanszujemy na łyżce masła klarowanego paprykę pokrojoną w słupki, cebulę w piórka oraz por w półkrążkach, gotowe kładziemy na farsz, kroimy brzegi ciasta na paski,

• z pozostawionego kawałka ciasta wykrawamy liście i kwiatki dla ozdobienia potrawy,

•  posypujemy żółtym startym na dużych oczkach serem (lub pokrojonym w paski),

• paski ciasta składamy przemiennie raz z jednej raz z drugiej strony , ozdabiamy, smarujemy wierzch białkiem i do pieca, 180 stopni na 20-30min. do zrumienienia