Skrzydełka z nutą imbiru.

Sezon grillowania w pełni, więc kolejna odsłona skrzydełek grillowanych.

SKŁADNIKI:

•     10 skrzydełek z kurczaka

MARYNATA:

•     2-3 łyżki sosu sojowego
•     1 łyżka miodu
•     2 łyżki soku ze świeżego imbiru lub marynowanego(ja użyłam tego drugiego)
•     3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
•     1/2 cebuli drobno posiekanej
•     2 łyżki przyprawy grillowej do drobiu

WYKONANIE:

• wszystkie składniki marynaty mieszamy dokładnie,
• skrzydełka myjemy, odcinamy lotki, suszymy ręcznikiem papierowym i zalewamy marynatą,
• tak przygotowane wkładamy do lodówki najlepiej na noc (ja dziś tylko na 3 godz.)
• skrzydełka grillujemy na tackach często smarując marynatą około 30 min.