Makaron w sosie pomidorowym z kurczakiem i chorizo

Dania z makaronem coraz częściej goszczą w naszej kuchni. Można je szybko przygotować i nie należą do dań trudnych. W czasie gdy gotujemy makaron można przyrządzić pyszny sos.

Śledź w śmietanie z ogórkiem kiszonym

Na piątkowy obiad śledź w sam raz. Dziś jednak zrobiłam go nieco inaczej. Wyszedł bardzo dobry , zachęcam do spróbowania.

Paprykarz domowy 1

Ten paprykarz to bardziej ostra wersja poprzedniego, muszę przyznać,że wolę ten smak. Proponuję każdemu kto lubi wyraziste smaki. Sporo zrobiłam,więc zawekowałam trochę.

Szakszuka

Szakszuka , to danie z Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej, prawdopodobnie pochodzi z Tunezji albo Jemenu, składające się z pomidorów, papryki i cebuli przyprawionych kuminem, w których gotuje się jajka na patelni, przed podaniem posypuje się świeżą kolendrą. Poraz pierwszy miałam okazję zjeść te pyszności u mojej córki, od której pozyskałam ten przepis- dzięki Madziu. Danie choć proste, to bogate w smaku i bardzo pożywne. Magda doprawiła je na własny sposób, efekt wspaniały.