Bardzo lubię placki ziemniaczane zarówno na słodko jak i na wytrawnie. Dziś proponuję dołożyć do ziemniaczków mięso mielone,trochę przypraw i pyszny obiad,może kolacja gotowa.
SKŁADNIKI:
- 5-6 średnich ziemniaków
- 30 dag. mięsa mielonego
- sól,pieprz, majeranek
- olej do pieczenia
WYKONANIE:
- ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce( małe lub duże oczka,jak wolicie),
- ziemniaki dokładnie odsączyć, dodać przyprawy,
- rozgrzać tłuszcz, smażyć placki na wolnym ogniu na złoty kolor, podawać z kwaśną śmietaną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz