Ogórkowy sezon już w pełni,to i u mnie ogórkowo. Do mojej corocznej listy dodałam konserwowe korniszony.
czwartek, 20 lipca 2023
wtorek, 11 lipca 2023
Dżem wiśniowy
Dżem z wiśni, to jeden z najbardziej ulubionych dżemów w rodzinie, dlatego spiżarnia bez niego nie może się obyć.
Wiśnie w cukrze
Są też pyszną przekąską. Zachęcam do ich zrobienia.
Dżem truskawkowo-rabarbarowy
Lato rozpieszcza nas bogactwem wspaniałych owoców, pysznych na świeżo i zamkniętych w słoiku. Dlatego zachęcam do robienia owocowych przetworów.
Oto moje pierwsze słoiczki słodkich przetworów w tym roku.
czwartek, 2 lutego 2023
Pielmieni z mięsem
Myślę,że te małe ukraińskie pierożki z mięsem każdy pokocha! Mogą stanowić danie główne podane z masełkiem, czy skwarkami, ale są również świetnym dodatkiem do rosołu. Ja ostatnio podawałam je do rosołu.
środa, 1 lutego 2023
Ziemniaki gratin z wolno pieczoną karkówką
Kto z Was lubi ziemniaczane zapiekanki musi spróbować ziemniaczków gratin czyli słynnej francuskiej zapiekanki.To połączenie ziemniaków, czosnku, śmietany i sera podać można zarówno jako danie główne jak i dodatek do dania. Zapiekankę można posypać np. ziołami prowansalskimi. Choć ziemniaki gratin nie są jednym z najszybszych przepisów, efekt końcowy zdecydowanie wynagradza włożony wysiłek.