czwartek, 20 lipca 2023

Korniszony konserwowe

Ogórkowy sezon już w pełni,to i u mnie ogórkowo. Do mojej corocznej listy dodałam konserwowe korniszony.

wtorek, 11 lipca 2023

Dżem wiśniowy

Dżem z wiśni, to jeden z najbardziej ulubionych dżemów w rodzinie, dlatego spiżarnia bez niego nie może się obyć.


Wiśnie w cukrze

Wiśnie zalane gęstym syropem są pysznym dodatkiem do deserów, ciast czy nawet mięs.
Są też pyszną przekąską. Zachęcam do ich zrobienia.

Dżem truskawkowo-rabarbarowy

 Lato rozpieszcza nas bogactwem wspaniałych owoców, pysznych na świeżo i zamkniętych w słoiku. Dlatego zachęcam do robienia owocowych przetworów.

Oto moje pierwsze słoiczki słodkich przetworów w tym roku.

czwartek, 2 lutego 2023

Pielmieni z mięsem

 Myślę,że te małe ukraińskie pierożki z mięsem każdy pokocha! Mogą stanowić danie główne podane z masełkiem, czy skwarkami, ale są również świetnym dodatkiem do rosołu. Ja ostatnio podawałam je do rosołu.

środa, 1 lutego 2023

Ziemniaki gratin z wolno pieczoną karkówką

Kto z Was lubi ziemniaczane zapiekanki musi spróbować ziemniaczków gratin czyli słynnej francuskiej zapiekanki.To połączenie ziemniaków, czosnku, śmietany i sera podać można zarówno jako danie główne jak i dodatek do dania. Zapiekankę można posypać np. ziołami prowansalskimi. Choć ziemniaki gratin nie są jednym z najszybszych przepisów, efekt końcowy zdecydowanie wynagradza włożony wysiłek.